Organik Tarım Ön Lisans Diploması

Organik Tarım Programının eğitim amacı; ekolojik dengenin korunması, her türlü bitkisel ve hayvansal ürünlerin üretimi ile kullanılacak girdilerin organik tarım metoduna uygun olarak üretilmesi ve bu ürünlerin işlenmesi, depolanması ile kontrolünü amaçlayan, tarımdaki çevreye ve insan sağlığına zarar vermeyen modern üretim tekniklerini kullanmayı bilen "Organik Tarım Teknikeri" yetiştirmektir.

• Organik Tarım biliminin temel ilkelerini öğrenebilme, organik tarım mevzuatına hakim olabilme, yeni gelişme ve uygulamaları bağımsız/ekip olarak değerlendirerek ve uygulayarak sorumluluğu altında çalışanları yönetme yetisini kazanabilme
• Organik bitkisel ürünleri (tarla bitkileri, meyvecilik, sebzecilik ve bağcılık) tanımak, yetiştirmek, depolamak, pazarlamak ve bu sırada karşılaşılabilecek sorunları tanımlayıp, çözüm önerileri geliştirebilmek
• Hayvancılık biliminin temel kavramlarını anlama becerisini kazanmak ve organik hayvansal ürünler üretebilmek
• Tarımsal üretimle ilgili araç, gereç ve donanımları tanıma ve kullanabilme becerisini kazanabilme
• Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlayabilme
• Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanabilme
• Organik tarımda hastalık ve zararlılarla mücadele, bitki besleme, gübreleme ve sulama hakkında bilgi sahibi olabilme
• Atatürk ilke ve inkılâplarını bilen, özümsemiş ve hayatında kullanan birey olabilme.
• Gündelik ve mesleki alanda Türkçeyi etkin kullanarak alanıyla ilgili konularda sözlü ve yazılı iletişim yoluyla aktarabilme
• Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilme ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilme
• Çevre bilincine sahip ve girişimci bir birey olabilme
• Yaşam boyu öğrenme bilincine sahip olma ve öğrenimini aynı alanda ya da aynı düzeyde farklı mesleğe yönlendirebilme,
• Alanında sosyal adalet, kültürel değerler, mesleki etik, iş sağlığı ve güvenliği gibi konularda yeterli bilince sahip olabilme.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nda, Organik Tarım yetiştiriciliği yapan özel çiftliklerde, Organik ürünlerin Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşlarında ve çiftçi örgütlerinde tekniker olarak çalışabilmektedirler.