| Yeterlilik Kodu | TR0020001444 | |
| Yeterlilik Adı | Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış Elemanlığı Ustalık Belgesi | |
| Sorumlu Kurum | Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü | |
| Sorumlu Kurum İletişim Bilgisi | Milli Eğitim Bakanlığı Merkez Bina, Atatürk Bulvarı No 98 1. Kat A Blok Kızılay ANKARA | |
| Sorumlu Kurum URL | https://mtegm.meb.gov.tr/ | |
| Yönelim | - | |
| AYÇ Seviyesi | 4 | Yeterlilik TYÇ’ye yerleştirilmemiştir. |
| TYÇ Seviyesi | 4 | |
| Sınıflandırma (Tematik Alan) | Toptan ve perakende satışlar | |
| Sınıflandırma (Meslek Kodu) |
ISCO 08: 5223.71 | |
| Kategori | - | |
| Kredi Değeri | - | |
| Programın Normal Süresi | - | |
| Program Profili (Amaç) | - | |
| Öğrenme Ortamları | - | |
| Öğrenme Kazanımları (Tanım) | Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış elemanlığının gerektirdiği, satış işlemlerini yürütme, stok faaliyetlerini yapma ve bunlarla ilgili belgeleri düzenleme yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır. Bu yeterliliğe sahip kişi;
| |
| Anahtar Yetkinlikler | - | |
| Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri | Yönelim: Mesleki Kategori: Özel Amaçlı | |
| Kalite Güvencesi | - | |
| Giriş Şartı | Ustalık eğitimi kursuna kayıt yaptırmak için Kalfalık Belgesine sahip olmak | |
| Başarma Şartları | Kalfalık Belgesini almaya hak kazandıktan sonra Ustalık eğitim kursuna kayıt yaptırarak 2 yıllık pratik eğitim süresi içinde 256 saatlik teorik eğitim kursunu bitirenler girecekleri sınavdan başarılı olmaları halinde Ustalık Belgesi alırlar. Kalfalık belgesini almaya hak kazandığı tarihten itibaren en az 5 yıl mesleğinde çalıştığını belgelendirenler girecekleri sınavından başarılı olmaları halinde Ustalık Belgesi alırlar. Meslek Liselerinin 3 yıllık programlarından mezun olanlar, alanları ile ilgili bir daldan ustalık sınavına girip başarılı olmaları halinde Ustalık Belgesi alırlar. | |
| İlerleme Yolları (İlişki Türü) | Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış Elemanlığı alanında kendi iş yerini açabilir. İşe girmede tercih sebebidir. | |
| Yasal Dayanağı | - | |
| Geçerlilik Süresi (Varsa) | Yeterlilik sürekli geçerlidir. | |
| Yeterliliğe Erişim için İnternet Adresi | Adresi Aç | |
TR0020001444
ISCO 08: 5223.71
ISCO 08: 5223.71
Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış elemanlığının gerektirdiği, satış işlemlerini yürütme, stok faaliyetlerini yapma ve bunlarla ilgili belgeleri düzenleme yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır.
Bu yeterliliğe sahip kişi;
- Hukuk kurallarına ve anayasal hak ve sorumluluklarına uygun davranır, teknolojik gelişmeleri takip eder, motivasyon arttırıcı faaliyetlerden yararlanır, ekonomik, sosyal ve toplumsal olayları izler ve çalışmalarında toplam kalite yönetimi prensiplerini uygular.
- İşletmelerde satış sırasında kanunlara uygun fatura veya fatura yerine geçen belgeleri, muhasebede kullanılan belge ve bildirgeler ile kıymetli evrakları düzenler.
- Tüketici hakları mevzuatını araştırır ve kavrar.
- Ambalajlama yapar, ürünü satışa hazırlar, ürünü tekniğine uygun satar, vitrin ve mağaza içini düzenler.
- Besin öğelerinden hayvansal ürünlerin tanıtımı hakkında bilgiye sahiptir.
- Bitkisel ürünlerin saklanması ve satışa sunulmasında dikkat edilecek noktaların tanıtımını yapar.
- Satış işlemlerinde bilgisayar kullanır.
- Standartlara uyarak stok ve ürün depo takibi ile lojistik işlemleri yapar.
Yönelim: Mesleki
Kategori: Özel Amaçlı
Ustalık eğitimi kursuna kayıt yaptırmak için Kalfalık Belgesine sahip olmak
Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış Elemanlığı alanında kendi iş yerini açabilir. İşe girmede tercih sebebidir.
Yeterlilik sürekli geçerlidir.
| Qualification Code | TR0020001444 | |
| Qualification Title | Certificate of Mastership for Delicatessen, Grocery, and Foodmarket Salesperson | |
| Awarding Body | Ministry of National Education | |
| Awarding Body Contact | ||
| Awarding Body Url | ||
| Orientation | - | |
| EQF Level | 4 | The Qualification hasn't been included in TQF. |
| TQF Level | 4 | |
| Thematic Areas | Wholesale and retail sales | |
| National Occupation Classification |
ISCO 08: 5223.71 | |
| Category | - | |
| Credit Value | - | |
| Program Duration | - | |
| Program Profile | - | |
| Learning Environments | - | |
| Description | It is the branch where training and education are provided to gain competencies in qualifications required for a Delicatessen, Grocery, and Food market Salesperson, which are carrying out sales transactions, carrying out stock activities and acquiring competencies to organize these documents - To comply with the rules of law and constitutional rights and responsibilities, to follow technological developments, to benefit from motivational activities, to monitor economic and social and societal events and to apply the principles of total quality management - Organizing documents, legal invoices, documents that can be used as invoices, and documents and declarations that can be used in accounting services - Research and comprehension of consumer rights legislation - Wrapping, preparing the product for sale, selling according to the product’s technical qualifications, arranging the shop window and the shop’s interior area - Proficiency in the presentation of animal products - Able to introduce the important points in preserving vegetal products - Able to use computers in sales transactions - Following the inventory and product warehouse tracking and performing logistics processes in accordance with the standards | |
| Key Competencies | - | |
| Further Info | Orientation: Vocational Category: Special Purposes | |
| Quality Assurance | - | |
| Access Requirements | To have journeyman's certificate to register in mastership training course | |
| Conditions for Success | Those, who are registered in Mastership Training Course and complete 256 hours of theoretical training course within 2 years practical training period after they receive Journeyman's Certificate, are granted Mastership Certificate should they succeed in the exam. Those who document that they had worked in their profession for minimum 5 years since the date of Journeyman's Certificate, are granted Mastership Certificate should they succeed in the exam. Those who graduate from 3 years' programs of Vocational High schools, are granted Mastership Certificate should they pass the exam in a branch related to their field. | |
| Progression Paths (Relationship Type) | One can start up business in Delicatessen, Grocery, and Food market Selling. It is an asset for recruitment. | |
| Legal Basis | - | |
| Validity Period (If Any) | Qualification is valid indefinetely. | |
| Url | Open Address | |
TR0020001444
ISCO 08: 5223.71
ISCO 08: 5223.71
It is the branch where training and education are provided to gain competencies in qualifications required for a Delicatessen, Grocery, and Food market Salesperson, which are carrying out sales transactions, carrying out stock activities and acquiring competencies to organize these documents - To comply with the rules of law and constitutional rights and responsibilities, to follow technological developments, to benefit from motivational activities, to monitor economic and social and societal events and to apply the principles of total quality management - Organizing documents, legal invoices, documents that can be used as invoices, and documents and declarations that can be used in accounting services - Research and comprehension of consumer rights legislation - Wrapping, preparing the product for sale, selling according to the product’s technical qualifications, arranging the shop window and the shop’s interior area - Proficiency in the presentation of animal products - Able to introduce the important points in preserving vegetal products - Able to use computers in sales transactions - Following the inventory and product warehouse tracking and performing logistics processes in accordance with the standards
Orientation: Vocational
Category: Special Purposes
To have journeyman's certificate to register in mastership training course
One can start up business in Delicatessen, Grocery, and Food market Selling. It is an asset for recruitment.
Qualification is valid indefinetely.